Описание
Фритюрница предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Ванна и корпус выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплекте поставки входит корзина 190х220х100 мм из стали с большой термоизолированной ручкой и крюком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Особенности:
- Длинные ТЭНы
- Двойная система защиты: датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Индикаторы:
- Сетевое подключение
- Включение нагревательных элементов
Характеристики
Мощность
11 кВт
Установка
настольная
Температурный режим
от 110 до 190 °С
Вес (без упаковки)
45 кг
Глубина
839 мм
Питание|
газ
Страна производства|
Россия
Количество ванн
2
Объем одной ванны
11
Общий объем масла во фритюре
21 л
Ширина
401 мм
Высота
583 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
