Описание
Кофемашина Franke A1000 FM СМ 1G H1 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления чая, кофе и кофейных напитков. Модель оснащена интерактивным сенсорным экраном диагональю 10,4 дюйма с 3 различными интуитивно понятными режимами работы и возможностью демонстрации изображений, видео- и аудиофайлов во время приготовления напитков и в качестве заставки.
Особенности:
- Широкий настраиваемый ассортимент напитков (до 100 наименований)
- Технология интеллектуального заваривания IQFlow
- Система предсмачивания кофейной таблетки Preinfusion
- 3 типа заварочного узла выдачи: 43 мм (стандартная комплектация) и 50 мм - для эспрессо, молочных и кофейных напитков, 50 мм с игольчатым фильтром - для фильтр-кофе
- Интегрированная молочная система FoamMaster (FM) гарантирует уникальную изысканную холодную и теплую молочную пену настраиваемой плотности
- Встроенная кофемолка с керамическими жерновами Ditting высокой точности помола
- Возможность установки до 3 кофейных бункеров с отдельными кофемолками (приобретаются отдельно)
- Возможность установки до 2-х бункеров для сухого молока и шоколада (приобретаются отдельно)
- 3 отдельных бойлера: для кофе, кипятка и пара
- 3 различные модификации вывода пара позволяют вспенивать молоко вручную (приобретаются отдельно)
- Система автоматизированной очистки Clean Master (CM) со встроенным чистящим картриджем
- Автоматическая регулировка высоты узла выдачи
- Контурная градиентная подсветка передней панели
- Возможность использования в зонах самообслуживания
- Автоматизация и удаленный мониторинг работы за счет подключения телеметрии, а также систем оплаты и контроля выдачи напитков (приобретаются отдельно)
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемая производительность (по стандарту DIN):
- Эспрессо:
- Наполнение 1 чашки: 160 чашек/час
- Приготвление 2 чашек одновременно: 238 чашек/час
- Кофе / крем-кофе:
- Наполнение 1 чашки: 109 чашек/час
- Приготвление 2 чашек одновременно: 141 чашек/час
- Кофе с молоком:
- Наполнение 1 чашки: 158 чашек/час
- Приготвление 2 чашек одновременно: 260 чашек/час
- Капучино:
- Наполнение 1 чашки: 149 чашек/час
- Приготвление 2 чашек одновременно: 200 чашек/час
- Латте макиато:
- Наполнение 1 чашки: 114 чашек/час
- Приготвление 2 чашек одновременно: 200 чашек/час
- Горячий шоколад: 129 чашек/час
- Горячая вода: 165 чашек/час
- Эспрессо:
- Объем бойлера:
- Для кофе: 0,9 л
- Для кипятка: 0,9 л
- Для пара: 0,9 л
- Уровень шума: 70 дБ
- Подключение к воде и канализации:
- Подключение: мет. шланг G 3/8" с накидной гайкой, длина - 1500 мм
- Водоотвод: дренажный шланг, диаметр - 16 мм, длина - 2000 мм
- Давление воды: от 80 до 800 кПа
- Макс. жесткость воды: 60 мг СаО/л (6 °dH)
- Макс. содержание хлора: 0,5 мг/л
- Кислотность: 7 pH
- Высота узла выдачи: от 85 до 180 мм
- Цвет:
- Передняя панель: черный с золотом
- Корпус: черный
Опции (заказываются отдельно):
- Внешняя молочная система MU FM EC для интеграции в холодильник заказчика для 1 или 2 типов молока (недоступна с Twin)
- First Shot - предподогрев кофейного тракта после простоя кофемашины
- Вторая/третья кофемолки с бункерами для кофейных зерен на 0,6 / 1,2 / 1,8 кг (третья кофемолка вместо бункера для сухих продуктов)
- 1 или 2 бункера для сухих продуктов: молока и шоколада (второй бункер вместо третьей кофемолки)
- Вывод пара для ручного вспенивания молока
- Вывод пара Автостим S2 с датчиком контроля температуры молока и молочной пены
- Вывод пара Автостим Pro S3 с датчиком контроля температуры молока и молочной пены и автоматической системой подачи воздуха
- Система "Два типа молока" (только для холодильника SU12, недоступна с Twin)
- Запираемые бункеры - оптимальное решение для зон самообслуживания
- Датчик наличия чашки - оптимальное решение для зон самообслуживания
- Сброс отходов под прилавок - необходимо сквозное отверстие в столешнице под кофемашиной
- Носик для выдачи кофе для кофейника/термоса (вместо вывода пара)
- Ножки (70 или 100 мм) для кофемашин/модулей
- Системы оплаты и контроля выдачи напитков, телеметрия:
- PinPad
- OR-код сканер
- PinPad с QR-код сканером
- Оборудование для телеметрии
- Сиропная станция FS6 на 6 сиропов
- Сиропная станция FU6 на 6 сиропов, под прилавком
- Подогреватель чашек A-Series
- Холодильник SU12 FM CM
- Холодильник SU12 FM CM Twin
Характеристики
Мощность
от 6.7 до 7.9 кВт
Давление
1 / 8 бар
Цвет
черный, золотой
Вес (без упаковки)
84 кг
Глубина
600 мм
Питание|
380 В
Страна производства|
Швейцария
Тип кофе
зерновой, молотый
Разновидность кофемашин
суперавтомат
Высота группы
высокая, низкая
Объем бойлера
0.9 л
Производительность чашек/час
от 109 до 260 чашек/час
Емкость контейнера для кофе
1200 г
Емкость контейнера для отработанного кофе
от 60 до 110 порций
Капучинатор
+
Встроенная кофемолка
+
Подключение к водопроводу
+
Ширина
340 мм
Высота
796 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
