Описание
Планетарный миксер Gastromix B 10C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 110 / 178 / 390 об/мин.
Характеристики
Напряжение
220 В
Мощность
0.45 кВт
Установка
напольный
Цвет
металлический, нерж. сталь
Вес (без упаковки)
52 кг
Вес (с упаковкой)
62 кг
Глубина
450 мм
Объем дежи
10
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Число скоростей
3
Скорость вращения венчика
от 110 до 390 об/мин.
Ширина
366 мм
Высота
606 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
