Описание
Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Функция регулировки влажности
- Таймер от 0 до 120 минут
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN2/3 глубиной 65 мм
- Габариты в упаковке: 630х940х930 мм
Характеристики
Мощность
5.3 кВт
Температурный режим
от 60 до 250 °С
Вес (без упаковки)
80 кг
Вес (с упаковкой)
85 кг
Глубина
740 мм
Питание|
380 В
Количество уровней
6
Тип гастроемкости
GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
352x325 / 329x300 мм
Панель управления
электромеханическая
Ширина
530 мм
Высота
730 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
