Каталог
Предзаказ

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 V TS

Характеристики
Мощность:
19 кВт
Температурный режим:
от 30 до 270 °С
Вес (без упаковки):
141 кг
Глубина:
849 мм
Питание|:
380 В
Количество уровней:
11
Способ образования пара:
бойлер
Расстояние между уровнями:
68 мм
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Панель управления:
электронная
Ширина:
730 мм
Высота:
1130 мм
Все характеристики
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Выбрать
    Описание

    Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 V TS серии Millennial Cooking предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

    Прибор оснащен сенсорным дисплеем с возможностью управления на 42 языках, включая русский.

    В комплект поставки входят многоточечный термощуп, система автомойки и съемные управляющие из нержавеющей стали.

    Особенности:

    • 500 программируемых рецептов, включая 40 предустановленных (до 10 этапов приготовления за один цикл)
    • Кнопка быстрого доступа к частым рецептурам
    • Управление аксессуарами с панели управления
    • Технология Airflowlogiс: специальная форма решетки вентилятора, равномерное движение потоков воздуха в камере, новая геометрия камеры и возможность регулировки 
    • Технология Humilogic: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря чему капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет частицы по камере
    • Технология Drylogic: комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в камера, контроль наличия пара в камере и управляемый канал для вывода лишнего пара и горячего воздуха
    • Функция приготовления на пару с автоматической регулировкой влажности
    • Функция «Отложенный старт» до 24 часов
    • Режим быстрого приготовления
    • Мультиуровневое выпекание
    • Полистатическая выпечка
    • 2 вентилятора
    • 5 скоростей вращения вентилятора
    • Система охлаждения позволяет устанавливать печь в самых узких проемах
    • USB-порт позволяет скачивать и загружать программы рецептов в пароконвектомат, а также скачивать данные НАССР
    • Возможность подключения к сети Wi-Fi
    • Камера из нержавеющей стали AISI 304 10/10 мм с отформованным дном и скругленными углами для лучшей термоциркуляции и простоты чистки
    • Дверь с термоотражающим стеклом, рукояткой с поворотным замком и механизмом фиксации в открытых положениях 60, 90, 120, 180°
    • Регулируемые ножки
    • Уровень защиты: IPX5
    Характеристики
    Мощность
    19 кВт
    Температурный режим
    от 30 до 270 °С
    Вес (без упаковки)
    141 кг
    Глубина
    849 мм
    Питание|
    380 В
    Количество уровней
    11
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    68 мм
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Панель управления
    электронная
    Ширина
    730 мм
    Высота
    1130 мм
    Рекомендуем посмотреть
    В наличии
    Предзаказ
    387360 руб
    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    495318 руб
    Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    760320 руб
    Пароконвектомат Rational CombiMaster Plus XS 6-2/3
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    369480 руб
    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    342799.20 руб
    Пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 C TS
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    384450 руб
    Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 V C TS
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    947088 руб
    Пароконвектомат Apach Chef Line LGI071S WCF
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    951667.20 руб
    Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    1338163.20 руб
    Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-1/1
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    1362194.40 руб
    Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-GPRS
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    1984322.40 руб
    Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ102T
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    2145369.60 руб
    Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-2/1 газ
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    2241676.80 руб
    Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-2/1 газ
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    1761913.20 руб
    Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-GPRS
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    Ранее просмотренные
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Сообщение *
    Заказ в один клик
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.