Описание
Индукционная плита Abat КИП-49П-5,0 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Лицевая панель выполнена из высококачественной нержавеющей стали, подставка с полкой и боковые стенки плит - из крашеного металла, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
В комплект поставки входит сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.
Особенности:
- Режим нагрева мощности
- Режим таймера:
- по мощности (по умолчанию)
- по температуре (от 1 до 180 мин.)
- Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
- 2 жироулавливающих фильтра
- Защита от перепада напряжения
Дополнительные характеристики:
- Температура нагрева: от 60 до 240 °C
- Потребляемая мощность:
- при работе 1 конфорки: 5 кВт
- при работе 6 конфорок одновременно: 10 кВт
- Диаметр посуды: от 115 до 300 мм
- Максимальная нагрузка на зону нагрева: 25 кг
- Толщина поверхности: 6 мм
Характеристики
Мощность
20 кВт
Установка
напольная
Вес (с упаковкой)
85 кг
Глубина
900 мм
Питание|
380 В
Количество зон нагрева
4
Оснащение
подставка (стенд)
Конфорка
индукционная
Страна производства|
Россия
Ширина
840 мм
Высота
от 940 до 960 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
