Описание
Лавовый гриль Apach APGG-47P 700-й серии предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с бортами оснащена горелкой с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, съемным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелка и лоток - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят двусторонняя решетка и форсунки для подключения к газовому баллону.
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 330х510 мм
- Габариты в упаковке: 600х900х1050 мм
Характеристики
Мощность
7.5 кВт
Температурный режим
от 80 до 320 °С
Вес (без упаковки)
50 кг
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
1
Подключение
газ
Структура жарочной поверхности
решетка
Материал поверхности
чугун
Ширина
400 мм
Высота
850 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
