Описание
риль-сковорода Kocateq 4FTR предназначена для приготовления жареных мясных блюд, яичницы, жареной рыбы, оладьев, котлет и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Ребристая поверхность выполнена из сплава чугуна FE510D толщиной 16 мм, декоративные ручки с накладками - из зеркально полированной нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка - из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
Особенности:
- Инновационная система нагрева
- Брызгозащитный экран с 3 сторон
- Выдвижной лоток
- Жарочная поверхность герметично вделана в рабочую поверхность
- Поверхность отполирована под сатин
- Световой индикатор работы
- Отверстие для стока излишков жиров и соков
- Уклон к фронту
- Регулируемые ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Время разгорева: 5 мин.
- Размер жарочной поверхности: 525x300 мм
- Удельное тепловыделение: 317 Вт/дм2
- Габариты в упаковке: 420х820х500 мм
Характеристики
Мощность
5 кВт
Температурный режим
от 0 до 250 °С
Вес (без упаковки)
Ю. Корея, Турция
Глубина
600 мм
Количество зон нагрева
1
Подключение
380 В
Структура жарочной поверхности
рифленая
Материал поверхности
сталь
Ширина
360 мм
Высота
250 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
