Каталог
Предзаказ

Печь хлебопекарная Восход Пассат 096

Характеристики
Мощность:
от 8.2 до 10 кВт
Температурный режим:
от 50 до 280 °С
Глубина:
1295 мм
Питание|:
380 В
Формат емкостей:
противни 600х400 мм, противни 800x600 мм
Страна производства|:
Россия
Количество камер:
1
Размеры камеры:
1240х860х240 мм
Ширина:
1670 мм
Высота:
500 мм
Все характеристики
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Выбрать
    Описание

    Хлебопекарная печь Восход Пассат 096 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Пекарная камера и лицевая панель печи выполнены из нержавеющей стали, дверь - из стекла. 

    Особенности:

    • Микроконтроллерная система управления
    • Удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки
    • Освещение камеры 
    • Фиксация двери в открытом и закрытом положении 

    Дополнительные характеристики:

    • Общая площадь выпечки: 0,96 м²
    • Производительность за 1 выпечку:
      • Подовый хлеб 0,5 кг / 16 шт.  
      • Батон 0,3 кг: 20 шт. 
      • Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный в формах Л7 / Л10: 30 шт. (при использовании металлических подиков)
    • Вместимость (при использовании металлических подиков):
      • Хлебные формы Л7: 30 шт. 
      • Противни (400х600 мм): 4 шт. 
      • Противни (600х800 мм): 2 шт. 
    • Вес:
      • С металлическим подом: 240 кг 
      • С каменным подом: 280 кг

    Опции (заказываются отдельно):

    • Каменный (для выпечки непосредственно на поде) или металлический (для выпечки на подовых листах или в формах) под
    • Мощный парогенератор для увлажнения среды в пекарной камере во время выпечки
    • Подставка с направляющими под подовые листы
    • Посадчик тестовых заготовок

    Печь устанавливается в один или два яруса на подставку высотой 785 мм и в три яруса на подставку высотой 285 мм. 

    Характеристики
    Мощность
    от 8.2 до 10 кВт
    Температурный режим
    от 50 до 280 °С
    Глубина
    1295 мм
    Питание|
    380 В
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм, противни 800x600 мм
    Страна производства|
    Россия
    Количество камер
    1
    Размеры камеры
    1240х860х240 мм
    Ширина
    1670 мм
    Высота
    500 мм
    Рекомендуем посмотреть
    В наличии
    Предзаказ
    42765.60 руб
    Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-1 (краш.)
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    45454.80 руб
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-1с черн. металл
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    57840 руб
    Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    59040 руб
    Шкаф жарочный Восход ШЖК 1
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    60229.20 руб
    Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1-С
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) нерж. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    70320 руб
    Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    72097.20 руб
    Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-2 (краш.)
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    78433.20 руб
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с черн. металл
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    85989.60 руб
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) оцинк. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    92521.20 руб
    Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    98160 руб
    Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    103084.80 руб
    Шкаф жарочный Пищевые Технологии ШЭЖП-3 (краш.)
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) нерж. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    105120 руб
    Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    107280 руб
    Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    109080 руб
    Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    120310.80 руб
    Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) оцинк. сталь
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    В наличии
    Предзаказ
    122817.60 руб
    Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С
    В наличии
    Подробнее Выбрать
    Купить в 1 клик
    Ранее просмотренные
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 руб
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Сообщение *
    Заказ в один клик
    Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.