Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01КП предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка и камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние стенки - из оцинкованного металла, поды - из природного камня фельзита.
Особенности:
- 2 механических термостата для каждой камеры
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Пароувлажнение
- Внутренняя подсветка
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 360 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 14,64 кВт
- Площадь пода: 3х 0,75 м2
- Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
Характеристики
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Вес (с упаковкой)
368 кг
Глубина
от 1020 до 1124 мм
Питание|
380 В
Формат емкостей
хлебная форма №7
Страна производства|
Россия
Количество камер
3
Вместимость (уровней)
3
Количество уровней в одной камере
1
Размеры камеры
1035x800x263 мм
Время разогрева
30
Ширина
1300 мм
Высота
1700 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
