Описание
Пекарский шкаф Abat ГШ-1 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из оцинкованной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка и дверца - из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.
Особенности:
- Съемный дымоход
- Пьезорозжиг
- Газ-контроль
- Возможно использование как природного или сжиженного газа
Дополнительные храктеристики:
- Потребляемая мощность: 8 кВт
- Площадь пода: 0,75 м2
- Вместимость:
- Хлебные формы №7: 24 шт.
- Разогрев до 340 °С: 30 минут
Характеристики
Мощность
8 кВт
Температурный режим
от 100 до 340 °С
Вес (с упаковкой)
150 кг
Глубина
от 970 до 1057 мм
Питание|
газ
Формат емкостей
хлебная форма №7
Страна производства|
Россия
Количество камер
1
Вместимость (уровней)
1
Количество уровней в одной камере
1
Размеры камеры
1035х770х250 мм
Время разогрева
30
Ширина
1300 мм
Высота
от 1009 до 1211 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
