Описание
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, функцией пароувлажнения, распашными стеклянными дверями с черной окантовкой и внутренней подсветкой. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф идеально подходит для работы с конвекционной печью ФЖШ/2.
Дополнительные характеристики:
- Количество нагревательных элементов: 1
Характеристики
Мощность
1.2 кВт
Установка
напольный
Напряжение:
220 В
Управление
механическое
Температурный режим
от 30 до 110 °С
Тип:
шкаф
Вес (без упаковки)
55.8 кг
Глубина
815 мм
Количество уровней
8
Расстояние между уровнями
75 мм
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Высота (без упаковки)
808 мм
Ширина
800 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
