Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV 241 XV используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серий ALFA 241. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры, и регулируемыми ножками.
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 2 кВт
Характеристики
Установка
напольный
Напряжение:
220 В
Температурный режим
60 °С
Тип:
шкаф
Вес (без упаковки)
67 кг
Глубина
800 мм
Количество уровней
8
Формат емкостей
противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Высота (без упаковки)
950 мм
Ширина
920 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
