Описание
Шкаф Tecnoeka EKL 823 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора.
Шкаф подходит для конвекционной печи EKF 423 P.
Особенности:
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Отсутствие отверстий на стенках шкафа
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX4
Дополнительные характеристики:
- Размеры противня: 429х345 мм
Характеристики
Мощность
1.2 кВт
Установка
напольный
Напряжение:
220 В
Температурный режим
от 30 до 60 °С
Тип:
шкаф
Вес (без упаковки)
25.8 кг
Глубина
545 мм
Количество уровней
8
Расстояние между уровнями
74 мм
Формат емкостей
уменьшенный противень
Высота (без упаковки)
840 мм
Ширина
595 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
