Описание
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и 3 решетки размером GN 2/1.
Особенности:
- Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 17,9 кВт
- Площадь пода: 1,123 м2
Характеристики
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Вес (без упаковки)
1700 мм
Вес (с упаковкой)
190 кг
Глубина
930 мм
Питание|
380 В
Формат емкостей
GN 1/1, GN 2/1
Страна производства|
Россия
Количество камер
3
Вместимость (уровней)
12
Количество уровней в одной камере
4
Размеры камеры
538x715x290 мм
Время разогрева
20
Размер гастроемкости
530x325 мм, 650x530 мм
Ширина
840 мм
Высота
1500 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
