Описание
Хлебопекарная печь Foodatlas CY-101 Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена механической панелью управления, 4 ТЭНами, расположенными внизу и вверху камеры, регулятором температуры, индикатором нагрева, замком фиксации крышки, внутренней лампой и дверью со смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Внешняя поверхность корпуса выполнена из гальванизированного железа, внутренняя - из нержавеющей стали и железа, направляющие для противней - из железа.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 10 кг/час
- Рабочая температура: от 150 до 250 °C
- Толщина корпуса:
- Внутренняя поверхность: 0,6 мм
- Внешняя поверхность: 0,8 мм
- Размер смотрового окна: 415x114x5 мм
Характеристики
Мощность
3.2 кВт
Температурный режим
от 0 до 300 °С
Вес (с упаковкой)
43 кг
Глубина
700 мм
Питание|
220 В
Страна производства|
Китай
Количество камер
1
Вместимость (уровней)
1
Количество уровней в одной камере
1
Размеры камеры
650x500x180 мм
Время разогрева
10
Ширина
940 мм
Высота
400 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
