Описание
Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-2 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой из стального короба со съемными направляющими для противней, подовым листом, верхним и нижним блоками ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 противня размером 530x470x30 мм.
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 60 мм
Характеристики
Мощность
9.6 кВт
Температурный режим
от 20 до 300 °С
Вес (с упаковкой)
130 кг
Глубина
от 840 до 895 мм
Питание|
380 В
Формат емкостей
противни 530х470 мм
Страна производства|
Россия
Количество камер
2
Вместимость (уровней)
8
Количество уровней в одной камере
4
Размеры камеры
538x535x290 мм
Время разогрева
30
Ширина
840 мм
Высота
от 1500 до 1520 мм
Рекомендуем посмотреть
Ранее просмотренные
